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감칠맛 짜파게티 (또는 수제비 짜장면) - 짜파게티 맛있게 끓이는법
글쓴이 : 정영주 날짜 : 2020-04-15 (수) 05:32 조회 : 23

준비물 : 감칠맛 간장, 짜장라면 1개, 냉동만두 몇 개

 

1. 물을 많이 끓이고, 국물을 만들 만큼 따로 덜어내 놓는다
2. 냉동만두, 면 건데기 스프를 삶는다  
3. 삶은 물을 다 버린다 
4. 덜어 놓은 끊인 물을 다시 붓는다 
5. 짜장스프, 감칠맛 간장을 넣고 졸인다 
6. 젓다가 만두가 터지는 건 수제비가 된다

 

결론 : 분식집에 메뉴로 추가할수 있는 유일한 레시피이다

 

   

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